“明朝游上苑，火急報春知 。
花須連夜發(fā)，莫待曉風(fēng)吹 。”唐武則天《臘日宣詔幸上苑》
最能體現(xiàn)唐朝皇家臘日歡快的，是武則天這首霸氣的詩 。
臘日既然是祭祀百神的日子，皇帝自然也是神的化身 。武則天時代，雖然宮廷斗爭復(fù)雜，但是唐朝開始走向鼎盛繁榮期，武則天更是霸氣中帶著女神特有的嫵媚明麗 。
祭祀完了百靈，武則天開始發(fā)游園詔書 。
我明天就要去上苑游玩，請火速報給春天知道 。
今夜就讓花園百花齊放，不要等到我明天去了才開！
這個詔書很有意思：
第一，可能是武則天真地認(rèn)為自己有這樣的呼風(fēng)喚雨的神的魅力 。
第二，這是變相給御花園工匠的命令，要安排好明天游園的準(zhǔn)備，畢竟皇帝是要帶著群臣游玩的 。
據(jù)說，第二天花園果然百花齊放，只有牡丹沒有開，武則天一怒之下將牡丹貶謫到洛陽 。
實際這首詩寫出了唐朝的迎春迎年活動，是從臘月八日開始的 。唐朝的氣溫在歷史上偏暖，而且自漢朝開始京城就有用地窖培育時令和反季節(jié)花開的技術(shù)，所以武則天的上苑，在臘月八日，想必也是繁華錦繡，襯托大唐盛世之美 。
所以杜甫多年以后流落四川，仍舊不能忘懷的是長安臘日臘八那種繁榮熱鬧 。
那么臘八節(jié)和喝粥的關(guān)系是怎么來的呢？
除了臘八臘日是傳統(tǒng)的迎接春天的開始，自漢朝流傳進中國的佛教，在南北朝和唐朝都還興盛 。
中國佛教認(rèn)為釋迦牟尼在菩提樹下悟道，拋棄王子地位，正是農(nóng)歷十二月八日這天，所以在寺廟當(dāng)中會有大型的祝福法會 。成為成道日 。香花，果實，誦經(jīng)，這是非常正常的 。
而且民間此日也會去寺廟朝禮 。
“石壁開金像，香山倚鐵圍 。
下生彌勒見，回向一心歸 。
竹柏禪庭古，樓臺世界稀 。
夕嵐增氣色，馀照發(fā)光輝 。
【臘八節(jié)的古詩句 臘八節(jié)的古詩10首】講席邀談柄，泉堂施浴衣 。
愿承功德水，從此濯塵機 。”唐孟浩然《臘月八日于剡縣石城寺禮拜》
比如唐玄宗時期的孟浩然常常以僧人為友，臘月八日他自然不會錯過 。很可能也是新的石像裝金落成之日 。在游玩禮拜了山上的金像之后，穿過青竹古柏庭院，進入莊嚴(yán)巍峨的寺廟樓臺，享受著古寺斜陽 。
那么這里可以依稀看到法會的盛況，有高僧講法，會引導(dǎo)游客或者貴客到溫泉洗沐，號稱沐浴佛水佛德 。而且這種儀式也是佛教臘八的重要一環(huán)，所謂八功德水，洗去俗心 。
當(dāng)然在寺廟里，就會有齋飯 。只是此時，就算有八寶飯八寶粥，也只是主要供內(nèi)部僧人供佛和食用，并未廣泛流傳民間 。
那么是什么時候流行八寶粥的呢，是在宋朝 。
宋朝政權(quán)穩(wěn)定之后，宋太祖為了加強統(tǒng)治，主動倡導(dǎo)興盛佛教，短短十幾年時間，各自興建恢復(fù)了廢弛的寺廟，僧人高達十幾萬人，恢復(fù)了國家級別的譯經(jīng)活動 。之后膨脹到幾十萬僧人，且享有山林農(nóng)莊 。上有所好，下必風(fēng)行，各種法會繁榮，其中臘月八日以“成道日”最為隆重 。
宋朝《東京夢華錄》記載“初八日，諸大寺作浴佛會，并送七寳五味粥與門徒，謂之臘八粥 。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也 ?！?br />
這點出了宋朝的臘八節(jié)是佛教的節(jié)日，臘八粥是盛大法會之后，僧人的食品，但是參與法會的香客也得以分享 。
這種原本以雜果米粥而熬出的食品，最先是用供奉佛像的禮品熬煮而來，在寒冬之時，可以補充這些僧人的體力 。隨著佛寺財力的壯大和香客的眾多，這些代表著佛教意義的粥，也就流傳到民間 。實際喝粥是冬天的傳統(tǒng)食品，但是加上了各色果實，又有佛教的美好寓意，都市里的家家戶戶就流行在臘八熬八寶粥了 。
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