威士忌的正確喝法加水加冰塊（Withwaterandrocks）此種飲法是由日本三得利公司為呼應(yīng)日本的飲食文化所創(chuàng)，稱為“水割”（Mizuwari），在日本有高達80%以上的人，以“水割”的方式品飲威士忌 。
水割的飲用方式為先在杯中加入冰塊，再以1:2.5的比例先加入威士忌，然后再加水 。
三得利公司認為，1:2.5是水割的黃金比例，而實際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味，確實是相當適用于餐桌，堪稱是威士忌餐酒配的最佳飲用方式 。
威士忌冷藏還是常溫保存威士忌應(yīng)該常溫存放 。如果冷藏風(fēng)味和香氣會減弱 。未開封的威士忌一定要避免光照 。無論什么酒，都應(yīng)遠離陽光 。光照會加速威士忌中脂類物質(zhì)和同類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，久而久之，威士忌的顏色變淡、原有的風(fēng)味消逝 。
適當?shù)臏囟葘Ρ４嫱考蓙碚f十分重要，最好存放在平均溫度20度左右的地方 。保存在溫度較低又沒有陽光直射的地方 。
溫度適宜 。高溫或者劇烈的溫度變化也會促進威士忌的化學(xué)變化，使威士忌失去原本的風(fēng)味 。
【威士忌冷藏還是常溫保存 威士忌的正確喝法】已開瓶的威士忌之所以難于保存，是因為瓶內(nèi)的空氣會使威士忌酒液氧化 。如果條件允許，可以往瓶內(nèi)噴少量的惰性氣體，如氮氣、氬氣等，再迅速蓋 好瓶塞 。
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