信陽固始十大特產(chǎn)固始土雞和嫩頭清蘿卜！
固始雞是我國優(yōu)良的地方雞種，主產(chǎn)于河南省固始縣，俗稱“固始黃” 。
固始茶葉屬信陽毛尖系列 。
固始麻鴨屬、蛋肉兼用型，為河南優(yōu)良鴨種之一，全區(qū)均有飼養(yǎng)，固始為中心產(chǎn)區(qū) 。
甲魚又稱團(tuán)魚、元魚、鱉，為固始著名特產(chǎn)之一，
糍粑為固始傳統(tǒng)名吃
河南固始縣蘿卜——王垴蘿卜
蘿卜半青半白，多汁味甜，外型和水果相似，被稱之為“水果蘿卜” 。
“呼嚕湯”名甚怪，卻是取其喝湯時(shí)“呼呼嚕嚕”的聲音為名，頗為形象 。
固始特產(chǎn)有哪些固始的特產(chǎn)有很多，比如：固始雞、青峰云霧茶、固始蘿卜、固始皇姑山茶、固始糍粑、仰天雪綠、子安貢茶、苧麻、皮絲、固始柳編、固始雞蛋、固始白鵝、固始麻鴨、甲魚、長江河魚等 。
皇姑山茶是固始的知名特產(chǎn)，茶葉碧綠、脆嫩，茶湯清澈，口感甘醇，香味四溢，倍受飲茶者的喜歡 。
固始甲魚富含人體必需的氨基酸、谷氨酸，且具有硒、鋅、動(dòng)物膠等，含量均高于其它鱉類，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各大中城市 。
【信陽固始十大特產(chǎn) 固始特產(chǎn)有哪些】固始雞是我國優(yōu)良的地方雞種，主產(chǎn)于河南省固始縣，俗稱“固始黃” 。其因外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富等而倍受青睞 。
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