黃魚湯是一道廣東省深受歡迎的美食，其口感清爽、營養(yǎng)豐富，受到了許多人的喜愛 。下面我們來學(xué)習(xí)一下如何制作這道美味的黃魚湯 。
所需材料：
1. 鮮黃魚一尾（大概600克）
【黃魚湯的做法】2. 老姜片、大蔥各適量
3. 清水適量
4. 鹽、味精、料酒各適量
5. 青蔥末適量
制作過程：
1. 將黃魚清洗干凈，去鱗、去鰓、去內(nèi)臟、去頭尾，剁成塊狀備用；
2. 姜片、大蔥切絲備用；
3. 將清水放入燉盅中，放入黃魚塊、姜片和大蔥絲；
4. 將燉盅蓋好，放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右；
5. 將燉盅取出，加入適量的鹽、味精和料酒，調(diào)味后拌勻；
6. 將燉盅放入鍋中，加入適量清水，大火煮開，撇除浮沫，改小火煮30分鐘即可；
7. 起鍋前加入適量青蔥末，攪勻即可 。
小貼士：
1. 制作黃魚湯時最好選擇新鮮的鮮黃魚，這樣制作出來的湯汁更加鮮美；
2. 燉盅可不一定非要用電子燉盅，普通的陶瓷燉盅也非常適合；
3. 食用時，可根據(jù)個人口味調(diào)整加鹽量 。
總結(jié)：
黃魚湯是一道非常營養(yǎng)、美味的湯品，而且制作起來十分簡單 。不妨自己試著做一下，相信你也能制作出一道令人贊不絕口的黃魚湯 。
推薦閱讀
- 黃鶴樓古詩翻譯及原文 黃鶴樓古詩崔顥
- 哪里有回收黃金首飾的地方
- 如何強制關(guān)閉qq黃鉆
- 雙黃蛋吃了對人好不好 人工培養(yǎng)雙黃蛋吃了對人好不
- 辛集有什么好吃的
- 白褲子怎么洗更白一些 白褲有黃斑洗白小竅門
- 東營旅游景點
- 黃酒開封以后能放多久 黃酒開封喝不完還能保存多久
- 火龍果里面有黃點能吃嗎紅肉 火龍果里有寄生蟲嗎
- 發(fā)財樹葉子發(fā)黃怎么辦 發(fā)財樹葉子變黃原因