1、捏外殼：用手捏一捏板栗的外殼，如果是堅(jiān)硬的表示果實(shí)比較飽滿，如果比較軟，說明果實(shí)比較干癟 。
2、看形狀：板栗要挑半圓形的，一面是圓的，一面是扁的，這種形狀的板栗靠近外殼，有充足的陽光照射，口感比較甜 。
3、看顏色：栗子表面呈深褐色且稍微帶點(diǎn)紅頭一般為好栗子，如果外殼變色，說明果實(shí)已被蟲蛀或受熱變質(zhì) 。
4、看絨毛：新鮮板栗表面的絨毛比較多，陳年的板栗絨毛比較少 。
5、看板栗的屁股：板栗尾部有一圈白色，白色的范圍太大不好吃，盡量選白色范圍小的，糖炒栗子用的就是白色范圍小的栗子 。
【怎樣挑選板栗才能最好吃，如何選板栗有哪些訣竅】6、嘗味道：咬開一個板栗看看里面的內(nèi)部顏色，是黃色的而不是白色的，再嘗嘗味道，如果是甜的說明栗子是好的 。
推薦閱讀
- 怎么挑選梨子好吃 怎樣挑選梨好吃
- 怎樣挑選黃魚好吃又簡單 如何挑選黃魚
- 桃子怎樣挑選最好吃 怎么選桃子好吃
- 怎樣挑選石榴好吃又甜 怎么樣選石榴更好吃
- 生活妙招怎樣挑選好吃的梨 怎么挑選梨好吃
- 怎樣挑選西瓜甜品好吃，如何挑選好吃的西瓜
- 怎么挑紫薯好吃 怎樣挑選紫薯好吃
- 怎樣挑選蘆柑好吃 哪里蘆柑最好吃
- 怎樣挑選青芒好吃 青芒好不好吃
- 怎樣讓香蕉保存時間長 香蕉怎樣保存時間長