非洲敷敷為什么不嚼希瑪，和包谷面粥一個(gè)味道，沒有什么別的味道，要搭配小菜或者汁 。西瑪是非洲國(guó)家的主食 。做飯和中國(guó)的玉米面粥差不多 。
以非洲贊比亞的西瑪為例，西瑪在贊比亞又叫恩希瑪是贊國(guó)（贊比亞）的主食 。它是由磨碎的玉米面粉制成的，在當(dāng)?shù)胤Q為玉米餐（mealie-meal） 。與東部非洲、津巴布韋、南非和西非富富巴氏薩扎的ugali或posho、Nshima是非常相似的 。更令人吃驚的是，和中國(guó)的棒子面粥，有異曲同工之處 。
玉米粉先用開水焯一下成粥，然后巧妙地‘劃著’，不要攪拌，為了創(chuàng)建粘稠的糊狀物，加入更多的玉米粉 。贊比亞認(rèn)為烹飪恩希瑪是一種藝術(shù)形式
恩?，攷缀蹩偸浅詢蓚€(gè)小菜，被稱為“調(diào)味品”：蛋白質(zhì)的來源通常是肉、禽、魚或花生，蔬菜通常為羽衣甘藍(lán)、chibwabwa（南瓜葉）或白菜 。菜稱為在奇契瓦Ndiwo或Umunani 。這往往是伴隨著家里制作的或商店購(gòu)買的商業(yè)納莉醬調(diào)味料，如辣椒醬汁與辣椒或調(diào)味品 。
【非洲敷敷為什么不嚼 非洲人吃的敷敷是什么食物】
非洲人吃的敷敷是什么食物非洲敷敷是西部非洲和中部非洲人民的一種主食，是在水中蒸煮富含淀粉的可食用根莖植物，并將這些植物研搗至適宜的稠度制成，通常用的是木薯、薯蕷等 。
非洲全稱阿非利加洲，位于東半球西部，是世界第二大洲 。
非洲是世界古人類和古文明的發(fā)源地之一，非洲北部的埃及更是世界文明發(fā)源地之一 。
非洲有許多著名的景點(diǎn)，有東非大裂谷、帝王谷、金字塔、撒哈拉沙漠等 。
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