菱角放了10天可以吃嗎如果是帶殼的菱角，直接冷藏即可，可以保存較長的一段時間，塑料袋上要留有小洞保持通風，以免濕氣在塑料袋中導致菱角發(fā)霉 。但是值得注意的一點就是，冷藏的時間越長，它的口感也會越差!帶殼的菱角還可以不放入冰箱冷藏，直接放在保鮮盒中，置于陰涼干爽處，也可以保存一至兩天 。不過建議還是盡快食用，否則影響菱角口感 。
【菱角放了10天可以吃嗎 菱角怎么存放時間最長最好吃】如果是去殼的菱角，在保存的時候我們需要先用保鮮袋或者保鮮盒密封好，然后放置在陰涼處或者是冰箱里保存，大概能保存兩天左右的時間 。
去殼菱角另一種比較能長期保存的方法是將去殼的菱角肉曬干，這些菱角可以熬粥使用 。菱角是一種菱科，菱屬 。又名腰菱、水栗、菱實，味甘、涼、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食 。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素 。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效 。菱，又稱芰、風菱、烏菱、菱角、水栗、菱實、芰實，菱科菱屬，一年生水生草本植物 。原產歐洲，中國南方，尤其以長江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲栽培最多 。
菱肉含淀粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%，幼嫩時可當水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，風干制成風菱可貯藏以延長供應，菱葉可做青飼料或綠肥 。
有助于健胃止痢，抗癌 。
有助于治胃潰瘍，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宮頸癌 。
菱柄外用治皮膚多發(fā)性疣贅；菱殼燒灰外用治黃水瘡，痔瘡 。
菱角怎么存放時間最長最好吃菱角直接放進冰箱里面冷藏，能夠保存較長的一段時間 。要注意菱角在放入冰箱冷藏之前，需要將水分擦干再放進去，同時裝菱角的袋子要留小洞，防止菱角因為濕氣而發(fā)霉 。
菱角又名腰菱、水栗、菱實等，皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，也可以熬粥食用 。
菱角冷藏的時間越長，口感也會越差，菱角最好在新鮮的時候食用 。
菱角不要冰凍保存，菱角含有大量的水分，冰凍保存會使水分形成冰晶，破壞菱角的細胞組織，造成營養(yǎng)成分流失，導致菱角的口感及營養(yǎng)價值降低 。
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