小貼士：
1、白菜在用鹽腌制后一定要注意擠干水分 ， 否則會影響口味 。
2、調(diào)醬料的時候注意要用純凈水或者涼白開 。
【辣白菜腌制幾天后能吃 做辣白菜用什么辣椒面最好】3、如果需要用手抹醬料 ， 最好帶上一次手手套 ， 否則會辣手 。
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