【鹿肉餡包子還可以和什么菜類在一起和餡?】拌韭菜或芹菜都不錯的，不過要當心上火 。我做過,很好吃.和做其他肉餡加的調(diào)料一樣,但一定要加料酒,香油,因為它有點土腥味.鹿肉做餃子餡，比燒烤好吃多了．鹿肉餃子有一股驢肉的味道，非常鮮美．鹿肉餃子： 做法：鹿肉切碎，放入蔥花，少許水，料酒，香油各種調(diào)料拌勻．然后包餃子．可以做成煎餃，蒸餃，水餃，都很不錯，不過還是煎餃好吃． 吃餃子的時候用的是泡蒜的醋，咬上一口蒜，真香．
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