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單體酒店和連鎖酒店的優(yōu)勢和劣勢 連鎖酒店比單體酒店的優(yōu)勢

我們采訪的很多酒店投資人都表達(dá)過:連鎖酒店才是中國酒店行業(yè)未來發(fā)展的大勢所趨 。投資了3家酒店的丁一(化名)卻不這么認(rèn)為 。他說:“這要看在什么地方了 。北上廣深我肯定選連鎖,還要中高端,不然不好賺錢 。要是在老家那種小城市,那可能就不一樣了 ?!蔽腎秦
我們采訪的很多酒店投資人都表達(dá)過:連鎖酒店才是中國酒店行業(yè)未來發(fā)展的大勢所趨 。
投資了3家酒店的丁一(化名)卻不這么認(rèn)為 。他說:


“這要看在什么地方了 。北上廣深我肯定選連鎖,還要中高端,不然不好賺錢 。要是在老家那種小城市,那可能就不一樣了 ?!?br /> 文 I 秦夢玉

單體酒店和連鎖酒店的優(yōu)勢和劣勢 連鎖酒店比單體酒店的優(yōu)勢


這是我投資的第3家酒店,
準(zhǔn)備再接再厲
這家單體是19年開業(yè)的,位置在我家鄉(xiāng)廣東陽江——一個比較小的海濱城市 。酒店體量也比較小,只有70間房,設(shè)計(jì)、裝修什么都是自己找人做的,全部包括在內(nèi)就投了300萬 。現(xiàn)在投資已經(jīng)差不多收回了90%,還差30多萬就全回本了 。
從2018年到現(xiàn)在,我陸續(xù)投資了3家酒店 。所以幾乎是馬不停蹄地在往酒店市場投入 ?,F(xiàn)在今年也在找有沒有可以撿漏的,比如那種疫情期間經(jīng)營不下去的酒店,我低價(jià)接手過來,裝修一下加盟個中高端酒店,再賺一把 。
因?yàn)橐咔榍案呶晃叶既胧至?,沒道理現(xiàn)在低位我不買進(jìn)嘛 。在我看來這個疫情對酒店投資市場的影響只是短線的 。


單體酒店和連鎖酒店的優(yōu)勢和劣勢 連鎖酒店比單體酒店的優(yōu)勢



單體酒店和連鎖酒店的優(yōu)勢和劣勢 連鎖酒店比單體酒店的優(yōu)勢


小城市受疫情影響不大,
下沉市場和大城市套路不一樣
從我這家店來看,2019~2021年之間的數(shù)據(jù)說明疫情對這家店的生意是沒有任何影響的 。


疫情對一、二線城市影響很大,但小地方人流量小,病毒這種動態(tài)傳播的東西也不容易到達(dá) 。所以疫情這方面風(fēng)險(xiǎn)比較小,相比大城市來說是很穩(wěn)定的 。大家的日子真的都過得很舒服,能正常地出行往來 。


其實(shí)在這個情況下,反而小城市還比一線城市會做得更好 。我在一線城市的酒店入住率大受影響,最近一年一直在虧錢 。但這家酒店入住率能達(dá)到82~85% 。


一線城市的租金、造價(jià)都高,競爭大,所以不做中高端的話賣價(jià)就不會太高 。下沉市場租金、人工都是低的,但做得好的話賣價(jià)其實(shí)跟一線城市差不了多少的 。我這家能賣到150~300一晚,差不多是一些一線城市的經(jīng)濟(jì)型和入門級中端酒店的價(jià)格 。


我現(xiàn)在找一線城市的酒店投資項(xiàng)目的話,還是計(jì)劃做連鎖,在小地方我肯定是玩單體 。因?yàn)樵谛〕鞘械倪@一套在一線城市是行不通的——比如在深圳,就沒法用低價(jià)造酒店,哪怕我想,造出來也沒法引流 。


不只是經(jīng)營,心態(tài)上也是不一樣的 。一線城市那一套和老家那一套互相調(diào)換都是玩不通的,都是要因地制宜 。


在老家做生意,會考慮自己賺錢的同時,能為身邊的人創(chuàng)造多少價(jià)值,比如解決一些就業(yè);而在深圳去做投資考慮的就是:我投資這個酒店能掙多少錢 。深圳這種地方做酒店只有投資這一個意義 。

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