要把奶蓋和奶茶分開喝 ， 大家可以先把杯蓋打開，把上層的奶蓋喝掉，之后再把茶水喝掉；也可以把吸管直接插進(jìn)杯底 ， 喝掉茶水，之后再打開杯蓋把奶蓋喝掉 。很多人都喜歡奶蓋奶茶，它的制作方法并不復(fù)雜 ， 大家可以在家中嘗試制作 。
奶茶：
先把水倒進(jìn)鍋里，用大火加熱，水熱后放入紅茶包 ， 等到水沸騰的時(shí)候，把紅茶水倒進(jìn)杯子里，喜歡茶味濃一點(diǎn)的也可以把茶包放在杯子里繼續(xù)泡一會(huì) 。
【奶蓋和奶茶分開要怎么喝】將紅糖放入鍋內(nèi)小火加熱 ， 糖會(huì)很快融化，炒至微微發(fā)稠時(shí)倒入牛奶，把茶水倒入牛奶中 ， 小火加熱，注意的是整個(gè)過(guò)程都要小火，牛奶不要沸騰 ， 當(dāng)加熱到牛奶微微冒小泡的時(shí)候關(guān)火就可以了 。
要注意的是，為了讓奶茶更細(xì)膩醇香，最好過(guò)濾一下 ， 再嘗一下甜度，不夠甜可以趁熱再加一些糖，放到不燙嘴的時(shí)候就可以喝了，熱奶茶更香醇，早餐或下午茶都是特別好的選擇 。
喜歡焦糖奶茶的，就在融化糖的時(shí)候時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，等糖變得比較黏的時(shí)候，再倒進(jìn)杯底 。如果倒在透明的杯里 ， 再轉(zhuǎn)兩圈，讓焦糖掛杯，再倒奶那就是臟臟茶了 。
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