最佳答案炒豌豆需要焯水 。豌豆在炒之前進(jìn)行焯水處理 ， 既能縮短豌豆的烹飪時(shí)間，也能使豌豆的口感以及顏色變得翠綠 。豌豆焯水時(shí)，將清洗后的豌豆，沸水下鍋煮制即可 。豌豆焯水的時(shí)間不宜過久 ， 以免豌豆質(zhì)地變軟 。
【炒豌豆要不要焯水】炒豌豆需要焯水 。豌豆在炒之前進(jìn)行焯水處理 ， 既能縮短豌豆的烹飪時(shí)間，也能使豌豆的口感以及顏色變得翠綠 。豌豆焯水時(shí)，將清洗后的豌豆 ， 沸水下鍋煮制即可 。豌豆焯水的時(shí)間不宜過久，以免豌豆質(zhì)地變軟 。
推薦閱讀
- 雞腿炒鮮蘑怎么做好吃?
- 農(nóng)家小炒肉的做法
- 炒股軟件哪個(gè)好用 有哪些好用的炒股軟件
- 香菜炒肉渣怎么做詳細(xì)做法
- 烘青綠茶和炒青綠茶的區(qū)別 綠茶又可分為蒸青曬青炒青和烘青對嗎
- 網(wǎng)上炒股該有哪些步驟
- 茭白要焯水嗎炒茭白的家常做法
- 撈米飯的做法?
- 萵筍和什么炒比較好吃?
- 炒雞絲和啥菜搭配最好?