【怎樣制作山楂醬 山楂醬怎么制作】1、主材：山楂半斤、冰糖35g、白糖10g 。
2、首先我們將山楂清洗干凈，然后放到一個干凈的碗中備用 。
3、將山楂核都去掉，將山楂切成小片，這樣方便我們更細(xì)致的做成山楂醬 。
4、將研磨機(jī)中加入適量的清水，然后將切好的山楂片放進(jìn)去，準(zhǔn)備做山楂泥 。
5、研磨幾分鐘之后就可以打成山楂泥了，上鍋中熬煮的同時在里面加入冰糖 。
6、接下來將冰糖和山楂泥充分的混合，然后再繼續(xù)將山楂泥熬煮的濃稠一些，這樣就可以出鍋了 。
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