五花肉 1000克冰糖 10粒鹽 適量蔥 適量剝皮熟雞蛋 2個姜 適量生抽 少許老抽 少許香葉 2片熟普 15克
熟肉紅燒肉的做法步驟
步驟 1space
不要在鍋中放油，將切好的五花肉和蔥、姜、香葉直接放入不粘鍋中翻炒，待花肉顏色變淺、出油，繼續(xù)翻炒
步驟 2
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加入準備好的冰糖，繼續(xù)翻炒
步驟 3
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翻炒至肉的顏色偏紅
步驟 4
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加入泡好的熟普和茶包、加入少許的生抽、老抽
步驟 5
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【熟肉紅燒做法?】三十分鐘，加入少許鹽，大火收汁裝盤上桌，茶湯的釉色，伴以美味肉香……
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