如何吃螃蟹
吃螃蟹也是有技巧的，千萬不能亂嚼一通，否則真是浪費(fèi)了美味，教你簡(jiǎn)單吃法步驟：
1、先記住螃蟹不能吃的部位，有：蟹殼、蟹心、蟹腸、蟹胃 。
2、然后準(zhǔn)備吃螃蟹的工具：你的雙手、剪刀、簽子、長(zhǎng)柄勺即可 。
3、剪掉螃蟹的八只腳，包括兩只大鉗，這些放涼后其中的肉會(huì)自動(dòng)與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后來吃 。
4、將蟹肚臍部分的一小塊蓋去掉，公蟹母蟹形狀不同，順勢(shì)揭開蟹蓋 。
5、先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈 。注意，不要吮破中間那個(gè)呈三角錐形的蟹胃，應(yīng)將其丟棄 。
6、吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉 。
7、用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，丟棄 。
8、用小勺舀點(diǎn)醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈 。
9、把蟹身掰成兩半，此時(shí)可見呈絲狀的蟹肉，只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出，吃出干凈完整的呈半透明狀的蟹殼 。
10、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具 。
11、先用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來，再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來 。
12、將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉 。
13、最后的那只鉗子，技巧是剪開兩邊，然后用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整的分開了 。
14、以此吃法吃出來的螃蟹，還能將其軀殼完整的拼接回去進(jìn)行拍照發(fā)朋友圈呢，你學(xué)會(huì)了嗎 。
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