食材:
1、主料:咸鴨肉50克、臘腸50克、白豆腐干200克 。
2、配料:香蔥10克 。
【咸鴨子蒸白干怎么做好吃】做法:
1、將咸鴨肉和臘腸切成薄片 。將香蔥切成細(xì)絲待用 。
2、將白豆腐干切成薄片，再切成長(zhǎng)方片 。
3、在盤(pán)中擺上一圈白豆腐干，再在上面擺一圈咸鴨肉 。
4、隨后再擺上一圈白豆腐干，再擺上一圈臘腸 。
5、將擺好的咸鴨肉、臘腸、白豆腐干放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘 。
6、最后取出，撒上香蔥即可 。
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