剝好的龍眼肉直接放在托盤上，置于太陽底下曬干即可 。晾曬龍眼肉時，注意要經(jīng)常翻動，確保果肉的每一面都能曬到太陽，如此曬出來的果肉口感比較好，等到龍眼肉里的水分徹底蒸發(fā)即可 。
龍眼：
【剝好的龍眼肉怎么曬干】龍眼是無患子科龍眼屬植物 。常綠喬木，高通常10余米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔 。葉連柄長15-30厘米或更長；小葉4-5對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米 ?；ㄐ虼笮?，多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛 。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹 ?；ㄆ诖合拈g，果期夏季 。
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