春節(jié)過后 ， 豬肉價格持續(xù)走低 。截至3月10日 ， 全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為18.33元/公斤 ， 比昨天下降1.2% 。截止上周(2022年2月28日—2022年3月6日) ， 豬肉批發(fā)市場周均價每公斤18.42元 ， 環(huán)比跌3.3% ， 為連續(xù)4周下跌 ， 累計下跌15.7%,同比低52.2% 。
其實 ， 通過走訪市場很多商戶表示 ， 其實每年春節(jié)過后就是豬肉需求淡季 ， 跌價很正常 ， 但降到這么低的價格也是出乎意料 。而且現(xiàn)在遲遲沒有好轉(zhuǎn)的跡象 ， 至于現(xiàn)在是不是最低價了 ， 豬肉價格還會不會降 ， 真的是不好說 。
目前 ， 需求相對不足 ， 同時 ， 供給端由于前期資本投入較大 ， 現(xiàn)在進入生豬出欄高峰期 ， 而眾多中小養(yǎng)殖戶出欄量也很穩(wěn)定 ， 甚至是有提前出欄的動作 ， 因此現(xiàn)階段生豬出欄量持續(xù)保持增長態(tài)勢 ， 豬肉市場供給明顯增加 ， 出現(xiàn)供過于求現(xiàn)象 ， 導(dǎo)致豬肉價格持續(xù)下降 。不難看出 ， 價格持續(xù)坐滑梯 ， 背后是龐大的生豬出欄量使然 ， 豬多價格怎會漲?
【豬肉價格還會降嗎？商戶：不好說、不好說】如今 ， 飼料價格大漲 ， 養(yǎng)豬成本上升 ， 但豬價卻在下降 ， 唯有等豬少了豬價才會徹底反彈 ， 而在此之前 ， 收儲工作啟動將會刺激市場保持平穩(wěn)運行 。完管 ， 天還沒有量 ， 但是已經(jīng)看到了探底的窗口期 。
