爆裂玉米能爆爆米花，爆裂玉米是一種用于制作爆米花的玉米，起源于美國，果穗和籽粒都較小，籽粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，籽粒含水量適當(dāng)時加熱便可以爆裂成為原體積幾十倍大的爆米花 。
【什么玉米能爆爆米花】爆米花：
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機器里做成的一種膨化食品，味道比較甜 。取適量的玉米放入爆米花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后，就可爆出爆米花來 。數(shù)千年前，爆米花 首次被發(fā)現(xiàn)于印加帝國，是世界上最古老的小吃之一 。
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