1、西餐鹽一般是海鹽 ， 結(jié)晶是顆粒狀，較大，需要研磨食用 。
2、用研磨瓶磨碎了的海鹽便于攪拌均勻 。
【西餐鹽為什么用研磨瓶】3、在調(diào)沙拉研磨海鹽時(shí)可以使用 。
研磨瓶：是把磨料均勻在壓嵌在研具表面層中，研磨成碎屑的工具 。
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