主料
卷心菜一個300克
輔料
泡椒三個干長辣椒兩個蒜四瓣生抽一茶匙鹽四分之一茶匙雞粉三分之一茶匙香醋一茶匙食用油適量花椒十粒
具體步驟:
1. 卷心菜用手撕成小塊用清水浸泡五分鐘洗凈撈出備用
2. 蒜切片 ， 泡椒和干辣椒切段備用
3. 起油鍋倒入適量的油燒至五成熱下花椒爆香
4. 下辣椒和泡椒爆香
5. 倒入卷心菜一起翻炒
【酸辣包心菜的做法?】6. 待卷心菜變軟加入一茶匙生抽 ， 四分之一茶匙鹽 ， 三分之一茶匙雞粉調(diào)味翻炒均勻7. 加入一茶匙香醋翻炒均勻即可出鍋
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