主要材料：700g的牛肉、7顆紅棗、適量的枸杞以及適量的西洋參
輔助材料：10g生姜、適量的鹽以及料酒
具體做法步驟：
1、用刀將牛肉切成小塊，用涼水浸泡兩三分鐘，可以適量加點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后倒掉血水 。
2、將紅棗、枸杞、以及西洋參加水泡洗一下，撈起來，放碗里備用 。生姜去皮，切成塊狀備用 。
3、鍋里加涼水，倒入切好的牛肉，再倒入一些料酒，加大火力，將水燒開 。然后將牛肉撈起來，倒掉鍋里的水 。
4、將撈起來的牛肉稍微瀝一下水，放進(jìn)電飯鍋，加入切好的生姜塊，以及備用的紅棗 。
5、往電飯煲里加入清水，一直到蓋過牛排，如果喜歡喝湯的話，可以稍微多加一點(diǎn)水 。
6、蓋上電飯煲的蓋子，通電，將功能調(diào)到煲湯 。設(shè)定好時(shí)間，一般可能要煲兩到三個(gè)小時(shí) 。
7、湯煲好后，撒上適量的鹽，攪拌一下 ?？梢韵仁⒁稽c(diǎn)點(diǎn)湯試一下咸淡 。
【西洋參燉牛肉湯怎么做?】8、撒上備用的西洋參、枸杞，然后蓋上蓋子燜幾分鐘就可以盛起來，上桌吃飯喝湯了 。
推薦閱讀
- 芍藥燉牛肉的做法?
- 燉牛肉的湯可以燉豬肉嗎?
- 淮山燉牛肉做法?
- 山藥燉牛腩最正確的做法?
- 羊肉湯怎樣做好吃又簡(jiǎn)單
- 羊肉湯怎么燉最好喝放什么調(diào)料
- 怎樣給兩歲寶寶燉牛肉?
- 炒牛肉和燉牛肉哪個(gè)適合寶寶吃?
- 牛肉湯 牛肉湯的做法
- 西洋參，五味子，枸杞子泡酒起什么作用?