食材:牛肉1斤;姜一片;蔥、鹽、雞精、米酒各適量 。
制作如下:
1:牛肉洗凈切片(盡量切薄一點);姜洗凈切成片;蔥洗凈切條 。
【怎樣給兩歲寶寶燉牛肉?】2:鍋內放水燒開,把牛肉片稍煮一會兒,撈出預留 。
3:取砂鍋,放進牛肉片、生姜片、蔥段、米酒,添加冷水,用低火燉約2鐘頭,開鍋之后加入鹽 、雞精就可以
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