1.
花生米洗干凈，控干水分，打入兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻 。
【花生仁炒蛋做法?】2.
加入適量的玉米淀粉，接著攪拌均勻，之后放入油鍋小火炸十分鐘 。
3.
往鍋中放入一勺的清水和一勺的白糖，接著翻炒出香油色，倒入炸好花生粒，撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均勻出鍋 。
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