步驟1
食材：海藻100克，雞蛋2個，姜1克，花椒1克，小蔥2根 。調味料：食用油4克，鹽1克，白胡椒粉1克 。
步驟2
海藻用清水涮洗2次，備用 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
雞蛋打散 。
步驟6
熱鍋倒油，油溫6成熱時，下雞蛋液，炒散，加姜、花椒，炒香，倒入500毫升清水，煮沸，放鹽、白胡椒粉、海藻 。
步驟7
再次煮沸，盛出撒蔥花即可 。【海藻雞蛋湯的做法 海藻雞蛋湯怎么做】
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