1、食材明細：主料：魷魚300g、青椒1個、甜椒1個、植物油5毫升、姜片2片、干辣椒3個、花椒10粒、生抽1小勺、料酒1小勺、鹽0.5小勺 。
【魷魚怎么好吃 雙椒魷魚的做法步驟】2、青椒、甜椒洗凈后切塊；魷魚切塊；姜片切絲；干辣椒用廚房剪刀剪短，再備點花椒；
3、不粘鍋里倒入適量植物油；
4、放入姜絲，干辣椒，花椒炒香；
5、放入青椒，甜椒翻炒；
6、放入洗凈、控干水分的魷魚，迅速翻炒；
7、調入適量生抽，料酒繼續(xù)翻炒；
8、調入適量鹽，翻炒均勻后關火；
9、裝盤起鍋 。
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