步驟1
準備食材：西芹100克、百合50克、油適量、鹽1茶匙、紅椒20克、水發(fā)木耳20克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙 。
步驟2
西芹對半切開，再切成段 。
步驟3
百合溫水浸泡40分鐘 。
步驟4
木耳洗凈 。
步驟5
蒜切片 。
步驟6
姜切絲 。
步驟7
紅椒切絲 。【西芹百合的做法 西芹百合的做法】
步驟8
首先鍋內倒油，油溫6成熱，放入蒜片、姜絲炒香 。
步驟9
然后放入木耳倒入鍋中翻炒2分鐘，再放入西芹、百合、紅椒翻炒均勻 。
步驟10
接著鍋中放入鹽，淋入生抽繼續(xù)翻炒3分鐘 。
步驟11
最后盛入盤中即可 。
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