步驟1
準(zhǔn)備食材:豬腳200克、黃豆100克、黃芪10克、姜1塊、蔥1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙 。
步驟2
豬腳洗凈備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
蔥打成結(jié) 。
步驟5
鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘 。
步驟6
砂鍋中加入黃豆、蔥、姜片、料酒 ， 豬腳加適量清水大火燒開 。【黃芪黃豆煲豬腳的做法 黃芪黃豆煲豬腳怎么做好吃】
步驟7
然后加入黃芪 ， 煲30分鐘至熟透 。
步驟8
最后加入雞精和鹽調(diào)味即可 。
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