最佳答案視情況而定 。不同的工具蒸制糯米 ， 所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鐘左右；高壓鍋需要蒸10分鐘左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鐘左右 。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗干凈，能使糯米更容易變軟 。
視情況而定 。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鐘左右；高壓鍋需要蒸10分鐘左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鐘左右 。在蒸之前要用水將糯米泡開 ， 漂洗干凈，能使糯米更容易變軟 。
【糯米要蒸多久才能熟】糯米又叫江米，中國糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市 。為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁 。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種 ， 也有分為有毛和無毛的，糯米乳白色，不透明 ， 也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形 。
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