【櫻桃能放冰箱里保存嗎】
可以放在冷藏室的保鮮盒保存 。最好是下面墊一層吸水的紙，然后放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存一兩個(gè)星期 。如果放入冰箱的話，一旦取出請(qǐng)馬上食用，但是味道不如新鮮的好 。
保存過程中千萬(wàn)不要摘掉櫻桃梗，否則非常容易腐爛 。帶著果梗保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)久 。而且移動(dòng)櫻桃的過程中要輕拿輕放，否則容易造成櫻桃表皮的損傷，影響櫻桃的保存時(shí)間 。
櫻桃屬于漿果，這種果實(shí)的主要特點(diǎn)就是多汁，大凡多汁的水果一般保鮮時(shí)間都不會(huì)太長(zhǎng)，所以在買的時(shí)候一定要注意量的問題 。由于櫻桃每人每天最多不要食用超過200克，可以按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，買夠一兩天吃的就好，如果實(shí)在吃不完，就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天 。
櫻桃冷藏適宜溫度為1℃左右，相對(duì)濕度在90%—95%，在這種條件下，貯期可達(dá)20天 。櫻桃在入冰箱冷藏前，先要進(jìn)行處理，保證櫻桃表面無水分 。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙，再平鋪一層櫻桃，再鋪一層紙，如此疊放，在最后一張廚房紙表面噴灑少許水，蓋上保險(xiǎn)蓋，入冰箱冷藏，要保證恒定低溫高濕條件 。
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