【胡蘿卜是不是堿性食物】
胡蘿卜是堿性食物 。因為胡蘿卜中含有大量的鉀、胡蘿卜素等等的營養(yǎng)元素，就算胡蘿卜經(jīng)過翻炒之后，其中的胡蘿卜素還可以保持在80%以上，多吃堿性食物在一定的程度上可以預(yù)防淋巴癌的發(fā)生 。
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