1、餃子餡放香菜最香 。
2、豬肉餃子餡的原料：面粉、豬肉 。配料：香菜適量、蔥、姜末適量 。調料：植物油適量、鹽適量、醬油適量、清水 。
3、豬肉餃子餡的做法：將面粉放入盆中 ， 加上鹽 ， 然后邊往里面倒水便用筷子攪拌成面絮 ， 然后揉成面團 ， 蓋上后靜置20分鐘 。和面的時候水不要一下放完 ， 因為每一種面的吸水性都不同 。
將豬肉剁成肉餡 ， 然后放入調料拌勻;將香菜洗凈切成細末；將香菜放入肉餡中拌勻 ， 餃子餡就做好了 。
【餃子餡放什么最香 放了這些材料做出來最香】將靜置后的面團再揉光滑 ， 然后搓成長條 ， 切成小面劑；用搟面杖將面劑逐個搟成餃子皮 ， 放入香菜餡包成餃子 。
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