【雞蛋羹蒸幾分鐘最好?】雞蛋羹蒸多久，這要看蒸幾個(gè)雞蛋了，如果是三個(gè)雞蛋，那么8-10分鐘就夠了，如果是三個(gè)以上的雞蛋，那就需要更久 。做雞蛋羹時(shí)間不宜蒸的過(guò)久，否則蒸老了口感就沒那么好了 。在做雞蛋羹之前呢，要把雞蛋和水均勻的攪拌在一起，不然也會(huì)影響蒸出來(lái)的口感
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