先準(zhǔn)備好食材:生姜兩片,甜椒20克,豬肝150克,豆腐100克,胡蘿卜20克,玉米淀粉10克 。
把甜椒切碎,胡蘿卜切碎
豬肝切片,放入水中浸泡30分鐘,泡出血水 。
【一歲半的寶寶吃豬肝怎么做好?】把生姜和豬肝放入水中,水開后,撇去浮沫,煮兩分鐘撈出洗凈 。
然后把豬肝打成泥狀 。
豆腐焯水,搗成泥狀,然后倒入豬肝中,加入蔬菜和淀粉,攪拌均勻 。
熱鍋,倒油,放入豬肝泥,煎至顏色變深 。出鍋就可以食用了 。
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