荔枝、桂圓、香蕉、鮮棗、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜桔、芒果、榴蓮、釋迦等 。
常見水果的選購技巧
蘋果的選購
【哪些水果含糖高?】在購買蘋果的時候,應(yīng)該選擇個頭適中,色澤鮮艷,果皮薄細(xì)的蘋果,這樣的蘋果含水量多,并且甜脆可口 。在購買時也可以在表面輕輕按壓,如果很容易出現(xiàn)凹陷,則說明這個蘋果已經(jīng)熟大了,不易保存,購買這種蘋果后應(yīng)及時食用 。
葡萄的選購
在購買葡萄的時候,要選擇外觀新鮮,大小均勻整齊并且顆粒飽滿的,如果葡萄表皮有“白霜”則此葡萄的品質(zhì)更好,含糖量很高 。在選購時可以用手提起一串葡萄,新鮮的葡萄締結(jié)都比較牢固,所以落下的葡萄粒較少;反之,則此葡萄已經(jīng)不夠新鮮了 。
香蕉的選購
在購買香蕉的時候,要選擇那些果實豐滿、肥壯的,果形端正的,無缺枝和脫落現(xiàn)象的香蕉 。新鮮的香蕉表皮色澤光亮,呈現(xiàn)鮮黃或青黃色 。剝開外皮時,應(yīng)該果皮易分離,果肉軟嫩,香甜適口 。
桃子的選購
在購買桃子的時候,應(yīng)該選擇個頭較大,形狀端正,皮薄紅潤的,這樣的桃子汁液含量高,酸甜可口 。不要選購那些表皮有硬斑、破皮和蟲蛀的桃子 。
草莓的選購
在購買草莓的時候,盡量選擇那些色澤鮮艷,顆粒大的,而且紅潤光澤,有濃郁的香味的草莓 。有些草莓雖然顆粒較大,但是沒有光澤,并且形狀特別規(guī)則,拿在手上,重量較一般草莓輕,這樣的草莓很可能是催熟的,含水少,味道淡而無味,不宜購買 。
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