【空氣炸鍋烤五花肉去皮么?】空氣炸鍋炸五花肉是不用去皮的！要先把五花肉洗干凈放鍋里加入水.料酒.生姜煮.開鍋了煮個三五分鐘的，然后撈出來放涼，涼了以后把肉切成小塊皮不要切掉要連著，碗里加入老抽.耗油.五香粉調(diào)好均勻的涂在肉上，用錫紙把它包起來，皮朝上不用包，拿個叉子在皮上叉出無數(shù)個小洞來，拿白醋擦一遍再撒上一層粗鹽，放空氣炸鍋180度烤四十分鐘，拿出來把上面的粗鹽刮掉，就可以享用了
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