中午飯都能做哪些好吃又簡(jiǎn)單的飯啊？希望帶教程，謝謝？
【中午飯都能做哪些好吃又簡(jiǎn)單的飯?】菜花怎么炒好吃
做法一：培根炒菜花
原料：菜花半顆，培根或香腸，大蒜四五瓣，小米椒三四根 。油少許，老干媽豆豉醬一勺，生抽一勺，糖少許，味精少許 。
制作步驟：
1、大蒜用刀拍破，小米椒切小圈，培根切片 。
2.菜花去掉根莖，用刀從莖端劈開(kāi)，成小朵 。
3.鍋中放水燒開(kāi)，下入菜花，變色撈出 。
4.炒鍋放少許油，七八分熱放入蒜瓣，小米椒炒香 。
5.放入培根片，炒出香味，微微卷起 。再放入一勺豆豉醬，翻炒均勻 。
6.倒入焯過(guò)水的菜花，加生抽，糖，味精，大火快速翻炒均勻，出鍋 。
做法二：孜然肉末炒菜花
原料：菜花1斤，肉末1兩，胡蘿卜半根，蔥，孜然粉，鹽 。
制作步驟：
1.菜花切小塊，放沸水里煮2分鐘撈起 。胡蘿卜切成丁 。
2.在鍋中放入油等油熱了之后放入肉末煸炒，倒入花菜，等材料，起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可 。
做法三：素炒花菜
食材：花菜，姜，大蒜，小米辣，蒜苗，鹽，生抽，蠔油 。
制作步驟：
1.將買(mǎi)回來(lái)的花菜切小朵，用清水加點(diǎn)鹽浸泡一會(huì)兒，瀝干 。然后將大蒜切蒜片，姜切細(xì)絲，小米辣切圈，蒜苗切段備用 。
2.熱鍋涼油，倒適量的油燒熱，放入姜，蒜，辣椒爆香 。
3.將花菜入鍋，快速翻炒，2分鐘后加2勺開(kāi)水，中火燜至水干 。
4.放入鹽，生抽，蠔油調(diào)味，快速翻拌均勻 。最后放入蒜苗翻勻即可關(guān)火 。
做法四：麻辣香腸炒菜花
食材：菜花1個(gè)，麻辣香腸1根，油、鹽、蔥花適量 。
制作步驟：
1、菜花洗凈，撕成小朵，香腸切片備用 。
2、鍋中放油，燒熱放蔥花，放香腸 。
3、花菜先用熱水煮一下，然后放入油鍋中煸炒，淋入一些水，蓋上鍋蓋，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，不加也可，麻辣香腸可以調(diào)味，翻炒幾下，裝盤(pán)即可 。
推薦閱讀
- 微信與QQ是同一個(gè)公司的嗎
- 中醫(yī)的情志是指什么
- 免流播放中是什么意思
- 為何多數(shù)結(jié)構(gòu)膠都是軟包裝
- 敖包相會(huì)原唱 你都了解嗎
- 為國(guó)效力的異能小說(shuō)
- 韋應(yīng)物是唐代哪個(gè)時(shí)期
- wlan連接不上怎么回事
- 如何種純天然豆芽?
- 都是Winamp惹的禍