步驟1
主料：五花肉100克、山藥150克 。輔料：蔥1根、醬油1湯匙、鹽1茶匙、油適量 。
【五花肉燉山藥怎么做 五花肉燉山藥的做法】
步驟2
山藥切塊 。
步驟3
五花肉切片 。
步驟4
蔥切成蔥花 。
步驟5
鍋中倒入油 ， 油熱后加入五花肉 ， 炒至顏色金黃 ， 加入蔥花翻炒幾下 。
步驟6
然后加入山藥塊 ， 翻炒幾下 ， 倒入醬油、鹽、適量水 ， 蓋好鍋蓋燉10分鐘左右 。
步驟7
出鍋前撒上蔥花即可 。
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