步驟1
準(zhǔn)備食材：藕150克、毛豆150克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、油適量 。【藕炒毛豆做法藕炒毛豆怎么做】
步驟2
藕去皮洗凈切成丁 。
步驟3
鍋加熱倒入油 ， 再放入毛豆翻炒3分鐘 。
步驟4
然后加水煮至熟 ， 再倒入藕丁、鹽、生抽、蠔油翻炒3分鐘 。
步驟5
裝盤(pán)即可 。
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