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豬肝西紅柿能一起吃嗎


豬肝西紅柿能一起吃嗎


【豬肝西紅柿能一起吃嗎】豬肝西紅柿能一起吃 。傳言西紅柿和豬肝(鹵煮)一起吃會(huì)西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能 。但通過(guò)科學(xué)論證,這種傳言是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的,更沒(méi)有得到科學(xué)的論證,所以西紅柿和豬肝(鹵煮)一起吃是沒(méi)有問(wèn)題的 。2018的央視315晚會(huì)中,更是專(zhuān)門(mén)點(diǎn)名了這種食物相克的謠言 。

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