肉屬于蛋白質(zhì)，瘦肉里含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)就是構(gòu)成人體組織器官的支架和主要物質(zhì)，在人體生命活動(dòng)中，起著重要作用，可以說(shuō)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命活動(dòng)的存在 。
【肉屬于蛋白質(zhì)嗎】每天的飲食中蛋白質(zhì)主要存在于瘦肉、蛋類、豆類及魚類中 。蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分，機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與 。
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