1、首先是米飯(最好是在冰箱里放了一夜的剩米飯 ， 容易炒出顆粒 ， 不會粘鍋) ， 然后按自己的喜好 ， 可以放臘腸、香菇、胡蘿卜、洋蔥、黃瓜、雞蛋、香蔥等等 ， 喜歡吃什么放什么吧 ， 再加上鹽、生抽、雞精等調(diào)料粉就可以了 。
【蛋炒飯材料?】2、雞蛋炒飯是一種非常古老的菜飯合一的烹飪做法 。
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