最佳答案煮冰糖雪梨不需要削皮 。因?yàn)檠├嫫ぶ械拇掷w維含量豐富 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 。一般煮冰糖雪梨，去掉梨心，而梨皮在燉之前進(jìn)行清洗即可 。冰糖雪梨主要含有蔗糖、含蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等，還含有機(jī)酸、鈣、磷等多種礦物質(zhì) 。
【煮冰糖雪梨要不要削皮】煮冰糖雪梨不需要削皮 。因?yàn)檠├嫫ぶ械拇掷w維含量豐富 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 。一般煮冰糖雪梨，去掉梨心，而梨皮在燉之前進(jìn)行清洗即可 。冰糖雪梨主要含有蔗糖、含蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等 ， 還含有機(jī)酸、鈣、磷等多種礦物質(zhì) 。
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