鵪鶉蛋煮多長時(shí)間
5分鐘 。鍋中倒入500毫升清水，將鵪鶉蛋涼水下鍋，小火煮五分鐘，將煮熟的鵪鶉蛋放入涼水中，浸泡4分鐘即可 。
鵪鶉蛋的功效：
【煮鵪鶉蛋多少時(shí)間能好】1、保護(hù)視力：鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，對保護(hù)人的視力有益處，且易吸收，小孩子系經(jīng)常吃鵪鶉蛋對視力發(fā)育有利，促進(jìn)生長發(fā)育，有防治眼疾，提高視力的功效 。
2、促進(jìn)生長發(fā)育：鵪鶉蛋的維生素B2高于其它蛋類，維生素B2是生化活動(dòng)的輔助酶，一般小孩更易缺乏維生素B2，長期缺乏會導(dǎo)致小孩生長遲緩，輕中度缺鐵性貧血 。
3、健腦益智：鵪鶉蛋是天然的補(bǔ)腦丸”，鵪鶉蛋中所含的磷脂是高級神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦補(bǔ)腦功效，而且，鵪鶉蛋中維生素D含量豐富，可以有效為人體補(bǔ)充維D，人體維D含量水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更加 。
4、健腦補(bǔ)腦：鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂，有健腦、補(bǔ)腦的功效 。其次，鵪鶉蛋中維生素D格外豐富 。而英國曼徹斯特大學(xué)對3000余名男士的研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)維生素D水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更佳 。
煮鵪鶉蛋要多長時(shí)間
煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過長，當(dāng)水沸騰后煮5-7分鐘是最適宜的，煮到一定時(shí)間可以打開一個(gè)來看看，然后等鵪鶉蛋在水沸騰后繼續(xù)煮5分鐘即可，關(guān)火后最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼，能防止余熱把蛋變老 。煮鵪鶉蛋多長時(shí)間
5~7分鐘 。煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過長，當(dāng)水沸騰后煮5~7分鐘最適宜，關(guān)火后立馬撈起放在涼水中，能防止余熱把蛋變老 。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵 。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參” 。宜常食為滋補(bǔ)食療品 。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有“卵中佳品”之稱 。鵪鶉蛋煮多長時(shí)間
鵪鶉蛋煮5-7分鐘即可 。
水煮鵪鶉蛋的做法：
步驟一、準(zhǔn)備好新鮮的鵪鶉蛋 。
步驟二、將鵪鶉蛋用水清洗干凈 。
步驟三、把鵪鶉蛋放入鍋中，加入適量清水 。
步驟四、把鵪鶉蛋煮熟即可 。
步驟五、去皮的鵪鶉蛋 。
步驟六、成品圖 。
鵪鶉蛋煮多長時(shí)間
1、10分鐘左右，具體操作步驟如下：第一步將鵪鶉蛋洗干凈放進(jìn)養(yǎng)生壺，如下圖所示 。
2、第二步加水沒過鵪鶉蛋，如下圖所示 。
3、第三步煮10分鐘左右，如下圖所示 。
4、第四步把水倒出來，就可以了，如下圖所示 。
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