【凍菜怎么腌制?】您好！親
材料準(zhǔn)備：凍菜 ， 大粒鹽 ， 醋 ， 辣椒醬 ， 糖 ， 蒜 ， 罐子 。
制作過程：
1、把凍菜洗干凈 ， 切成條狀 ， 放入罐中 。
2、將鹽撒入罐中 ， 腌制24小時 ， 然后拿出來晾干 。
3、將晾干的凍菜放入罐中 ， 取適量的醋 ， 辣椒醬 ， 糖 ， 蒜放入罐中 。
4、將罐子密封儲存40天后 ， 取出凍菜即可食用 。
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