【晚上夜宵吃什么又好又營養(yǎng)】1、各種雜糧粥:雜糧中營養(yǎng)素含量遠(yuǎn)高于精米白面,能夠為人體提供更多的營養(yǎng),尤其是礦物質(zhì)、維生素;粥容易消化 , 不會給腸胃增加負(fù)擔(dān);能量低 , 不用擔(dān)心發(fā)胖,并且粥帶水 , 能喝下既能補充及時補充水分 , 又能補充營養(yǎng) 。
2、牛奶,酸奶,奶粉:方便實用又能補充營養(yǎng) , 更可以補鈣 。酸奶經(jīng)過發(fā)酵 , 產(chǎn)生乳酸、半乳糖、游離氨基酸等物質(zhì),更加有利于微量元素,尤其是鈣的吸收 , 并且B族維生素含量有所提高,與水果相互補充 , 可以給人體提供比較均衡的營養(yǎng),起到緩解疲勞的作用 。
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