步驟1
食材：雞腳250克、八角1個(gè)、香葉2片、姜2克、大蒜5瓣、香菜2顆、料酒2克、香油2克、剁椒醬4克、陳醋1克、生抽2克、鹽1克、白糖1克 。
步驟2
姜切片 。
步驟3
大蒜剁成蒜蓉 。
步驟4
香菜切小段 。
步驟5
雞腳洗凈，剪去指甲 。
步驟6
再放入鍋中，加入八角、香葉、姜、料酒，煮沸后，轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘，撈出，過(guò)涼水 。
步驟7
取大碗，放入雞腳、蒜蓉、香油、剁椒醬、陳醋、生抽、鹽、白糖，拌勻，蓋上保鮮膜，冷藏3小時(shí) 。
步驟8
取出，放入香菜段，拌勻即可食用 。【涼拌蒜蓉雞腳的做法 涼拌蒜蓉雞腳怎么做】
推薦閱讀
- 涼拌蒜苔的家常做法 涼拌蒜苔怎么做
- 涼拌豬蹄的做法 涼拌豬蹄怎么做
- 刀拍涼拌黃瓜怎么做好吃 刀拍涼拌黃瓜的做法
- 涼拌土豆絲怎么做 涼拌土豆絲的做法
- 涼拌雙花的做法 怎么做涼拌雙花
- 洋蔥好吃怎么涼拌洋蔥怎么做才好吃
- 雞腳菇的做法有哪些，那些比較簡(jiǎn)單一些啊?
- 四川涼拌兔子肉的做法四川涼拌兔子肉怎么做
- 蒜蓉蝦的做法 蒜蓉蝦怎么做
- 蒜蓉巴沙魚(yú)怎么做 蒜蓉巴沙魚(yú)的做法