茶樹菇雞蛋湯的做法，茶樹菇雞蛋湯怎么做好吃，茶樹菇
食材
主料
茶樹菇
200g
雞蛋
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
一小勺
雞精
一勺
步驟
1.茶樹菇去根洗干凈
2.蔥切末，姜切片
3.雞蛋打碎攪勻
4.鍋里熱油，放入蔥姜爆香
5.倒入蘑菇翻炒，加入一小勺味達(dá)美醬油提味，不要放多了，顏色就不好看了 。
6.倒入適量的水燒開，放一勺雞精，適量的鹽，倒入雞蛋攪勻關(guān)火 。
7.加點(diǎn)香菜出鍋 。
茶樹菇炒蛋的做法，茶樹菇炒蛋怎么做好吃，茶樹
1準(zhǔn)備好食材 。
2
茶樹菇洗凈、掐小段 。
3
雞蛋磕破于碗中，打散，加少許鹽攪勻備用 。
4
青紅椒洗凈、切小段 。
5
洋蔥切小塊，姜切絲，蒜拍破 。
6
【干茶樹菇炒雞蛋怎么做才好吃】鍋中油熱，下雞蛋滑散 。
7
余油爆香姜蒜、洋蔥 。
8
下茶樹菇翻炒至軟 。
9
加入青紅椒，加鹽、胡椒炒勻 。
10
倒入雞蛋炒勻，調(diào)好味即可盛入盤中 。
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