【豆芽要煮幾分鐘才熟】豆芽一般煮制5-8分鐘就能熟了 。
豆芽煮5-8分鐘左右能讓豆芽完全煮熟 ， 如果不確定豆芽是否熟透的話，可以用手捏一下豆芽的豆瓣，要是豆瓣部分已經出現軟嫩的情況，并且沒有腥味的話，就證明豆芽已經煮熟了 。
豆芽的保存方法：
可以保鮮膜或是保鮮袋將豆芽密封起來 ， 因為空氣的溫度和濕度都會影響豆芽的質量，會加快豆芽變質，而且在沒有冰箱的情況下，只能將豆芽盡量與空氣隔絕，盡量使豆芽中的水分不要流失太快 ， 這樣能保存1天左右 。
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