甜豆角是從國(guó)外引進(jìn)的一種新產(chǎn)品，是豆角的一種，不能生吃 。
做法：
【甜豆角能生吃嗎】1、甜豆角摘好，去掉兩側(cè)的筋，臘腸切片，百合洗凈 ， 掰成片備用；
2、甜豆角用開(kāi)水焯一下，變色后撈出過(guò)涼水；
3、炒勺加少許油，放入蔥姜爆香，然后倒入甜豆角翻炒 ， 然后放入臘腸，百合 ， 加少許鹽，生抽，翻炒五分鐘即可 。
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